مطبخ ياسمين: طريقة عمل البصاره

شيف : ياسمين احمد رُبع كيلو فول مدشوشبصله متوسطه٤ فص ثومحزمه كبيره مليانه مشكله من الشبت والبقدونس والكزبرهفلفل حار٢ فلفلايه روميملح وكمونفلفل اسودكزبره ناشفهتقليه البصل 👇👇بصله مقطعه شرايح رفيعه وصغيره٢معلقه…

مطبخ ياسمين: تحضير مندي الدجاج في البيت على الطريقة الخليجية الفاخرة

شيف: ياسمين احمد المقادير :-ملعقة صغيرة بهارات مشكلة-ملعقة صغيرة حبهان مطحون-ملعقة صغيرة بصل بودرة-ملعقة صغيرة فلفل اسودملعقة صغيرة ملح-ملعقة صغيرة ثوم بودرة-ملعقة صغيرة خل-ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون-رشة كركم-ثلاث ملاعق…