مطبخ ياسمين: ورقة سجق
شيف: ياسمين أحمد المقاديرنص كيلو سجقبطاطس مقطعة مكعباتبصلة مقطعة شرائحفلفل رومي وحار مقطع شرائححباية طماطم متقطعينمعلقتين صلصة طماطمفلفل اسود/ملح/بابريكا الطريقةفي طاسة ع النار من غير زيت ولا سمنة وننزل بالسجق…
ADMIN
- الصلصة الحمراء
- المقادير
- سبتمبر 1, 2025
مطبخ ياسمين: مكرونــة بالجمـبـــري والصلصــة الحمـــراء
شيف: ياسمين احمد المقادير.- ٢٥٠ جرام جمبري مقشر .- كيس مكرونة اسباجيتي .- صلصة طماطم .- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة. الطريقة .▪ في وعاء على النار تُسلق المكرونة في…
مطبخ ياسمين: طريقة عمل الحمام الكداب
شيف: ياسمين أحمد المكونات:4 وراك دجاج مخلية من العظم بصلة كبيرة مفرومة كوب ونصف أرز مصري مغسول صغيرة ملح + فلفل أسود + بهارات مشكلة + قرفةملعقة كبيرة سمنةمرقة دجاج…
