مطبخ ياسمين : طريقة تحضير : البطاطس المكموره
شيف: ياسمين احمد المكوّناتزيت نباتي ملعقتان كبيرتان فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة بطاطس مقطعة الى مكعبات – ثوم مهروس…
شيف: ياسمين احمد المكوّناتزيت نباتي ملعقتان كبيرتان فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة بطاطس مقطعة الى مكعبات – ثوم مهروس…
شيف: ياسمين احمد المقادير :-ملعقة صغيرة بهارات مشكلة-ملعقة صغيرة حبهان مطحون-ملعقة صغيرة بصل بودرة-ملعقة صغيرة فلفل اسودملعقة صغيرة ملح-ملعقة صغيرة ثوم بودرة-ملعقة صغيرة خل-ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون-رشة كركم-ثلاث ملاعق…
شيف : ياسمين احمد المكونات 2 كوب أرز مصري1 كيلو حليب2 ملعقة كبيرة قشطة1 ملعقة كبيرة سمن بلدي1/2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 كوب ماء الخطوات:غسل الأرز جيدًا…