مطبخ ياسمين: وصفة بانيه الفراخ المقرمشة
شيف: ياسمين احمد المكونات: ٢ صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح كوب زبادي أو لبن رايب ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة خل أبيض ٣ فصوص ثوم مفروم ١…
شيف: ياسمين احمد المكونات: ٢ صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح كوب زبادي أو لبن رايب ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة خل أبيض ٣ فصوص ثوم مفروم ١…
شيف: ياسمين احمد الطريقه‼ دي ممتازه اوي جربتوا قبل كده تعملوا الليمون ويتاكل في نفس اليوم والافضل لو تتركوه لتاني يوم وكمان هنسلقه بدون ماءالمكونات🍋لكل كيلو ليمون٤ملاعق ملح كبارفلفل احمر…
شيف : ياسمين احمد كيس مكرونة فوتتشيني أو لينجوين أو اسبجتي1/4 ك جمبري3فصوص ثومملعقة زبدة1/4 كوب كريمةكزبرة خضراء او بقدونس للتزينرقائق فلفل حار½ ملعقة صغيره بابريكا½ ملعقة ملحكمونجبنة شيدر أو…
شيف: ياسمين احمد المقادير (تكفي 2 بيتزا لارج أو 3 وسط): 3 أكواب دقيق (الكوب 250 مل) نص معلقة صغيرة ملح معلقة صغيرة سكر معلقة كبيرة خميرة فورية (أو كيس…
شيف: ياسمين احمد صدور الفراخ مش بس للبانيه جربي الوصفة دي سهلة وسريعة وطعمها تحفة جدًا!🔸 التتبيلة:علبة زباديمعلقتين كبار صلصةعصير ليمونمعلقة كبيرة عسل أبيضمعلقتين كبار خل🔸 البهارات:فلفل أسمربابريكاتوم بودربصل بودربهارات…
شيف: ياسمين احمد المكونات:علبة جلاش500 جرام لحمة مفرومة1 بصلة متوسطة مفرومة1 ملعقة صغيرة معجون طماطم1 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 كوب مرق1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة…
شيف: ياسمين احمد المكونات سمكة لوت ٢ كيلو مقطع جزلنص كيلو جمبري مقشر1 عصير ليمونة1 ملح + فلفل + كمون١ كيلو بطاطس مقطعة طرنشات2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقةكبيرة دقيق2 كوب…
شيف: ياسمين احمد المكونات: ½ كيلو من اللحم المفروم خشن150 جرام من فول الصويا (ينقع ربع ساعة)بصلة تقطع قطع صغيرةمعلقة من البهارات لتتبيلة البرجر اللحممعلقة من الملحمعلقة من الفلفلبهارات برجررشة…
الشيف : ياسمين احمد لو هتعملى اى نوع مكرونة بالصلصة هيبقى فى شوية تكات بسيطة هتنقل الطعم فى حته تانيه خالصالمكرونة اسلقيها ٨٠ فى الميه علشان تكمل تسويه فى الصلصة…
شيف : ياسمين احمد رُبع كيلو فول مدشوشبصله متوسطه٤ فص ثومحزمه كبيره مليانه مشكله من الشبت والبقدونس والكزبرهفلفل حار٢ فلفلايه روميملح وكمونفلفل اسودكزبره ناشفهتقليه البصل 👇👇بصله مقطعه شرايح رفيعه وصغيره٢معلقه…