مطبخ ياسمين: نصائح مطبخيه
شيف: ياسمين احمد ١- لما تيجى تسوى المحشى اى نوع (فلفل رومى وباذنجان او ورق عنب او كرنب)بتحطى الشوربه وتسيبى مقدار عقله صابع علشان ميطلعش معجن ويستوى گويسواول ما يتشرب…
ADMIN
- اكلات الكشك
- الارز
- أغسطس 11, 2025
مطبخ ياسمين: كشك الماظ
شيف: ياسمين احمد المكونات 👇👇نص كوب رزكوبيتين شوربهكوبيتين لبنكوب زبادي صغيرملح،فلفل،بهارات فراخمعلقتين دقيققطع فراخ مسلوقه(اختياري )بصله متقطعهسمنهالطريقه 👇 👇نضع الشوربه علي النار ونضيف عليها الارز مغسول ومتصفي يغلي ونهدي النار…
- الطريقة
- الفلفل الأسود
- أغسطس 10, 2025
مطبخ ياسمين: فطيرة بطاطس بالبيض
شيف: ياسمين احمد المقادير: بيضة – 1 حبة بطاطس مبشورة – 2 ملعقة كبيرة فلفل رومى مقطع – ملح حسب الرغبة – رشة فلفل أسود – 1/2 ملعقة صغيرة كمون…
- اكلات خفبيفة
- اكلات سهلة
- أغسطس 8, 2025
مطبخ ياسمين: طريقة عمل الكبده الاسكندراني
شيف: ياسمين احمد المقادير١/٢كيلو كبده مقطعه شرائح رفيعه(او اكتر او اقل .. اعملي الي يناسبك)٧فصوص ثوم مفروم٣حبات فلفل حامي وواحده رومي مقطع صغير٣معالق خل١/٢كوب زيتمعلقة كمون/م فلفل اسود/معلقة كزبره ناشفه/معلقة…
- الشيف : ياسمين احمد
- الطريقة
- أغسطس 7, 2025
مطبخ ياسمين : طاجن رز معمر بالفراخ
شيف : ياسمين احمد المقادير:
- اكلات بالمكرونة
- اكلات سهلة
- أغسطس 6, 2025
مطبخ ياسمين: طريقة عمل المكرونه بشرائح الفراخ
شيف: ياسمين احمد هنسلق ٤٠٠جرام مكرونة اي نوعبصلة مفرومةصدر فرخة مقطع شرايح رفيعة وممكن نستخدم بدل الفراخ سجق او بسطرمة٣فص ثوم مفروم٣عدد طماطم مكعباتفلفل رومي والوانمعلقة صلصة طماطمجبنة موزريلاملح وفلفل…
- الفراخ المقرمشة
- المكونات
- أغسطس 5, 2025
مطبخ ياسمين: وصفة بانيه الفراخ المقرمشة
شيف: ياسمين احمد المكونات: ٢ صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح كوب زبادي أو لبن رايب ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة خل أبيض ٣ فصوص ثوم مفروم ١…
- اكلات سهلة
- اكلات مصري
- أغسطس 3, 2025
مطبخ ياسمين: مكرونه وايت صوص بالجمبري
شيف : ياسمين احمد كيس مكرونة فوتتشيني أو لينجوين أو اسبجتي1/4 ك جمبري3فصوص ثومملعقة زبدة1/4 كوب كريمةكزبرة خضراء او بقدونس للتزينرقائق فلفل حار½ ملعقة صغيره بابريكا½ ملعقة ملحكمونجبنة شيدر أو…
- البيتزا
- البيتزا الايطالي
- أغسطس 2, 2025
مطبخ ياسمين: عجينة البيتزا المظبوطة
شيف: ياسمين احمد المقادير (تكفي 2 بيتزا لارج أو 3 وسط): 3 أكواب دقيق (الكوب 250 مل) نص معلقة صغيرة ملح معلقة صغيرة سكر معلقة كبيرة خميرة فورية (أو كيس…
