مطبخ ياسمين: طريقة عمل البطاطس بالسلق على الطريقة البورسعيديه
شيف: ياسمين احمد المقادير1كيلو بطاطس1 حزمة سلق مغسولة جيداً ومقطعهملح فلفل كمون حسب الرغبة1 حبة بصل كبيرة مبشورة1 ملعة كبيرة ذبدة1 مكعب مرقة دجاجماءالخطواتتغسل البطاطس جيداً ثم قومي بتقطيعها مكعبات…