مطبخ ياسمين: صينية الفراخ بالبصل المكرمل والبطاطس
شيف: ياسمين احمد المقاديرفرخة متقطعة أربعة أو أوراك دجاج زي ما تحبياربع بصلات متقطعين جوانحفلفل رومي وحامي والوانمعلقة ص توم مهرووسمعلقة ك ملح ومعلقة صفلفل اسود وكمون وبهارات فراخوبابريكا وحبهان…
ADMIN
- الصلصة الحمراء
- المقادير
- سبتمبر 1, 2025
مطبخ ياسمين: مكرونــة بالجمـبـــري والصلصــة الحمـــراء
شيف: ياسمين احمد المقادير.- ٢٥٠ جرام جمبري مقشر .- كيس مكرونة اسباجيتي .- صلصة طماطم .- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة. الطريقة .▪ في وعاء على النار تُسلق المكرونة في…
- اكلات مشوية
- الطريقه
- أغسطس 31, 2025
مطبخ ياسمين: كفته بصوص الطحينه
شيف: ياسمين أحمد المقاديركيلو لحم مفروم.2 ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.حزمة بقدونس صغيرة مفرومة. ملعقة صغيرة بهارات سبعة½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون. 2 كوب ماء دافئ.½ كوب طحينة.½ كوبزبادي.…
مطبخ : ياسمين طريقة عمل فتة شاورما الدجاج
شيف : ياسمين احمد : المقادير فراخ + بودرة بصل + بودرة توم + ملح + فلفل + قرفة + كركم + بابريكا +قرن فلفل + حبة طماطم. طريقة الفراخ:…
- اكلات رخيصة
- اكلات سهلة
- أغسطس 22, 2025
مطبخ ياسمين: فاهيتا اللحمة
شيف: ياسمين احمد المقادير:• نصف كيلو لحمة مكعبات صغيرة• 2 بصلة كبيرة متقطعة مكعبات• 1 فلفل رومي أخضر متقطع مكعبات• 1 فلفل رومي أحمر متقطع مكعبات• 2 معلقة كبيرة سمنة•…
- أكياس بلاستكية
- الخليط
- أغسطس 18, 2025
مطبخ ياسمين: طريقة عمل مرقة الدجاج
شيف : ياسمين احمد المقادير: 3 حبات بصل مبشورة 2 جزر مبشورة 3 أعواد من الكرفس 2 كوب مرق دجاج( شوربة) 2 ملعقة سمنة أو زبدة ملعقة كبيرة ملح ملعقة…
- الطريقة
- الفلفل الأسود
- أغسطس 10, 2025
مطبخ ياسمين: فطيرة بطاطس بالبيض
شيف: ياسمين احمد المقادير: بيضة – 1 حبة بطاطس مبشورة – 2 ملعقة كبيرة فلفل رومى مقطع – ملح حسب الرغبة – رشة فلفل أسود – 1/2 ملعقة صغيرة كمون…
- اكلات خفبيفة
- اكلات سهلة
- أغسطس 8, 2025
مطبخ ياسمين: طريقة عمل الكبده الاسكندراني
شيف: ياسمين احمد المقادير١/٢كيلو كبده مقطعه شرائح رفيعه(او اكتر او اقل .. اعملي الي يناسبك)٧فصوص ثوم مفروم٣حبات فلفل حامي وواحده رومي مقطع صغير٣معالق خل١/٢كوب زيتمعلقة كمون/م فلفل اسود/معلقة كزبره ناشفه/معلقة…
- الشيف : ياسمين احمد
- الطريقة
- أغسطس 7, 2025
مطبخ ياسمين : طاجن رز معمر بالفراخ
شيف : ياسمين احمد المقادير:
- البيتزا
- البيتزا الايطالي
- أغسطس 2, 2025
مطبخ ياسمين: عجينة البيتزا المظبوطة
شيف: ياسمين احمد المقادير (تكفي 2 بيتزا لارج أو 3 وسط): 3 أكواب دقيق (الكوب 250 مل) نص معلقة صغيرة ملح معلقة صغيرة سكر معلقة كبيرة خميرة فورية (أو كيس…
