كتبت : ياسمين احمد

أعلن الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن القطاع الزراعي المصري شهد خلال عام 2025 إنجازات مهمة في ملف الأمن الغذائي والتنمية الزراعية، مؤكّدًا تحقيق اكتفاء ذاتي كامل في إنتاج بيض المائدة والألبان الطازجة، بالإضافة إلى تحقيق 97% من احتياجات السوق المحلي من اللحوم البيضاء.
وأوضح الوزير أن هذا التطور يعكس تحسنًا ملحوظًا في منظومة الإنتاج الزراعي والداجني، مع زيادة إنتاج اللحوم البيضاء إلى نحو 2.4 مليون طن، فضلاً عن خطوات واسعة في دعم الإنتاج السمكي الذي وصل إلى 93.5% من الاستهلاك المحلي.
وأشار فاروق إلى أن العام الجاري تميز أيضًا بطفرة غير مسبوقة في الصادرات الزراعية المصرية، حيث بلغت نحو 9 ملايين طن من المنتجات الزراعية، مدفوعة بفتح 25 سوقًا جديدًا في الخارج، مما يعكس قوة التنافسية العالمية للمنتج المصري.
كما لفت إلى جهود الوزارة في مجالات التحول الرقمي الزراعي، حيث تم إدراج 8.3 مليون فدان على منظومة «كارت الفلاح» التي استفاد منها 4.8 مليون مزارع، إلى جانب تنفيذ آلاف الندوات والحقول الإرشادية لنقل أحدث الخبرات للمزارعين.
وتأتي هذه النتائج في إطار رؤية الدولة للتنمية المستدامة وتعزيز قدرات مصر على تأمين احتياجاتها الغذائية الأساسية وتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.