مطبخ ياسمين: فطائر الطاسة السريعة
شيف : ياسمين احمد طرية، مغذية، صحيه وسهلة التحضير على البوتاجاز المكونات: 2 بيضة 1 كوب حليب 1 كوب دقيق شوفان أو عادى حسب الرغبه 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر…
مطبخ ياسمين: الفريك المفلفل
شيف : ياسمين احمد الفريك لازم يتنقى الاول و يتغسل كتير جدا لحد ما نتخلص من الاتربة و الشوائب الموجودة فيه و لون ماء الغسيل يكون رايق – لو بنستخدم…
مطبخ ياسمين: فاهيتا اللحمة
شيف: ياسمين احمد المقادير:• نصف كيلو لحمة مكعبات صغيرة• 2 بصلة كبيرة متقطعة مكعبات• 1 فلفل رومي أخضر متقطع مكعبات• 1 فلفل رومي أحمر متقطع مكعبات• 2 معلقة كبيرة سمنة•…
مطبخ ياسمين: طريقة عمل الكبده الاسكندراني
شيف: ياسمين احمد المقادير١/٢كيلو كبده مقطعه شرائح رفيعه(او اكتر او اقل .. اعملي الي يناسبك)٧فصوص ثوم مفروم٣حبات فلفل حامي وواحده رومي مقطع صغير٣معالق خل١/٢كوب زيتمعلقة كمون/م فلفل اسود/معلقة كزبره ناشفه/معلقة…
مطبخ ياسمين: طريقة عمل المكرونه بشرائح الفراخ
شيف: ياسمين احمد هنسلق ٤٠٠جرام مكرونة اي نوعبصلة مفرومةصدر فرخة مقطع شرايح رفيعة وممكن نستخدم بدل الفراخ سجق او بسطرمة٣فص ثوم مفروم٣عدد طماطم مكعباتفلفل رومي والوانمعلقة صلصة طماطمجبنة موزريلاملح وفلفل…
مطبخ ياسمين: صدور الفراخ بتتبيلة الزبادى السحريه سهلة وسريعة
شيف: ياسمين احمد صدور الفراخ مش بس للبانيه جربي الوصفة دي سهلة وسريعة وطعمها تحفة جدًا!🔸 التتبيلة:علبة زباديمعلقتين كبار صلصةعصير ليمونمعلقة كبيرة عسل أبيضمعلقتين كبار خل🔸 البهارات:فلفل أسمربابريكاتوم بودربصل بودربهارات…
مطبخ ياسمين: طريقة عمل جلاش باللحمه المفرومه ( الاممه )
شيف: ياسمين احمد المكونات:علبة جلاش500 جرام لحمة مفرومة1 بصلة متوسطة مفرومة1 ملعقة صغيرة معجون طماطم1 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 كوب مرق1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة…
طريقة عمل المكرونه بالصلصه على طريقة المطاعم
الشيف : ياسمين احمد لو هتعملى اى نوع مكرونة بالصلصة هيبقى فى شوية تكات بسيطة هتنقل الطعم فى حته تانيه خالصالمكرونة اسلقيها ٨٠ فى الميه علشان تكمل تسويه فى الصلصة…
مطبخ ياسمين: طريقة عمل السيبيا بالبطاطس
شيف : ياسمين احمد المكونات:كيلو سيبيا، منظفة ومتقطعه4 حبات بطاطس، مقطعة شرائح2 حبة بصل، مقطعة شرائح2 حبة فلفل رومي، مقطعة شرائح4 فصوص ثوم، مفروم4 حبات طماطم، مبشورةملعقة كبيرة صلصة طماطمملح،…
