فوائد البدنجان

1-خفض الكولسترول.

2-الحفاظ على ضغط الدم ومستوياته المنتظمة.

3-تعزيز صحة القلب والشرايين.

4-تحفز عمل الإنزيمات وعمليات إزالة السموم من الخلايا.

5-تعزيز المناعة فهو يعد مصدرًا لعدد من مضادات الأكسدة المهمة.

6-الحفاظ على صحة البشرة والشعر.

7-تخفيف الوزن.

8-يقلل من خطر الإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، والسكري، ويعزز من صحة البشرة والشعر.

9-مصدر لفيتامين هـ، وفيتامين ج، وبعض المعادن، مثل: المغنيسيوم والبوتاسيوم.