ADMIN
شيف : ياسمين احمد
1_لما تقدمي التفاح لأولادك او لضيوف عندك قوريه بالمقوار وهتشيلي القلب بكل سهوله وهيكون شكله جميل ويفتح النفس.
وكمان الخيار حطية في علبه بلاستك ورصيه جمب بعض وكل طبقه والتانيه بينهم مناديل هتحافط عليه بالشهر ف التلاحه وادعيلي
٢- تعرفى انك لما تيجى تعملى معجنات وتضيفى للدقيق بيكنيج باودر مع الخميرة العجينة هتبقى اجمل وهتعلى اكتر
٣- وانتى بتعملى معجنات حطى معلقة خل على الدقيق هيخلى العجينة هشة معاكى (ومش بعيد مايصدقوش اصلا انك انتى اللى عملاها وتاني يوم بتبقي طريه أوي ومش بتبرول
٤- لو عايزة تعملىييي كيكة البرتقال ومفيش برتقال حطى معلقة عصير تانج برتقال مع كوب لبن وهيبقى عندك عصير برتقال
٥- لو عندك اكلة محتاجة كريمة وملقتيش دوبى معلقتين زبدة مع لبن كامل الدسم واستخدميهم وهيبقى عندك كريمة طبيعى
٦- لو عايزة اكلك خفيف شوحى البصله على النار من غير زيت او سمنة بس وطى النار والبصله هتنزل ميتها وتستوى فيها وبهريها على النار وانزلى بالطماطم وكلى احلى تسبيكة من غير دهون
(فرصه توفرى الزيت والسمنه
٧- لو الطاسه سخنت جامد متنزليش بالسمنه انزلي بالبصل الأول وبعد كده السمنه عشان متتحرقش منك
٨- متحطيش الليمون علي الجمبري المقلي عشان الدقيق ميقعش من عليه جربي وادعيلي
٩- لو درج التلاحة مليان حطى الخضار فى الازايز البلاستيك ومعاها ملعقة أستانلس هتمتص الرطوبة والخضار هيقعد شهر فى الثلاجة من غير ما يبوظ
١٠-لو عندك بقعه حبر على الهدوم استعملي ديتول خام
