
شيف : ياسمين احمد
كيس مكرونة فوتتشيني أو لينجوين أو اسبجتي
1/4 ك جمبري
3فصوص ثوم
ملعقة زبدة
1/4 كوب كريمة
كزبرة خضراء او بقدونس للتزين
رقائق فلفل حار
½ ملعقة صغيره بابريكا
½ ملعقة ملح
كمون
جبنة شيدر أو ميكس
الطريقه
نسلق المعكرونة ونتبل الجمبري بالثوم والبابريكا والفلفل في طاسه ساخنة نضع الزبدة وننزل بالجمبري المتبل ونتركه 3 دقائق ثم نرفعه
في نفس الطاسة نضع الكريمة ونقلب حتى يثقل القوام ثم نضيف الجبن والكزبرة الخضراء
نضع المعكرونة والجمبري ونقلب
وبالف هنا🥰.