شيف : ياسمين احمد

المقادير :
-ملعقتين كبار زيت نباتي
-بصلة مقطعة
-كوب جزر
-كوب بطاطا مقطعة
كوب كوسه مقطعه
-كوب صدور الدجاج المسلوقة
-ملعقة صغيرة من الملح
-ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
-ملعقة صغيرة من البهارات الماجي
-لتر من الماء
-نصف كوب من الشعيرية

طريقة التحضير :
-وضع حله على النار
-اضافة ملعقتين كبار من الزيت النباتي
-أضافة بصلة مقطعة
-تحريك البصلة لمدة دقيقتين
-اضافة كوب من الجزر
-التحريك بشكل جيد
-اضافة كوب من البطاطس المقطعة وكوب من الكوسه واى نوع خضار تفضليه
-أتركهم لمدة خمس دقائق على النار
-اضافة كوب من صدور الدجاج المسلوقة
-اضافة ملعقة صغيرة من الملح
-اضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
-اضافة ملعقة صغيرة من البهارات الماجي
-تحريك المكونات مع بعضها بشكل جيد
-اضافة لتر من الماء
-عند الغليان
-اضافة نصف كوب من الشعيرية
غطي الحله و أتركها لمدة ربع ساعة على النار
-حتى تستوي معي