كتبت: هبه محمد

في إطار جهود محافظة بورسعيد للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أ ح / محب حبشي محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على السلع الغذائية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وبمتابعة من الدكتورة فاتن صلاح مستشار السيد المحافظ للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، و مدير عام مديرية الطب البيطري ببورسعيد.

واصل قسم التفتيش بمديرية الطب البيطري حملاته على منافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك والأغذية، ضمن حملات تفتيشية مكثفة خلال الأسبوع الجاري على جميع منافذ ومحال بيع اللحوم والدواجن والأسماك، بنطاق حيي المناخ و العرب

وخلال الحملة؛ تم المرور على عدد من المحال والمنشآت الغذائية، ومراجعة تواريخ الإنتاج والصلاحية، والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية والبيطرية الواجب توافرها في أماكن تداول وتحضير اللحوم، إلى جانب رصد أي مخالفات أو سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، وذلك تحت إشراف الدكتور أمجد يسري رئيس قسم التفتيش على اللحوم والأغذية، وبمشاركة أطباء قسم التفتيش بالمديرية

وأكدت ” مديرية الطب البيطري ” ببورسعيد استمرار حملاتها التفتيشية علي الأسواق والمنافذ خلال الفترة المقبلة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم ضبطها مع التشديد على ضرورة الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المعتمدة.