كتبت..أميرة عنب

شدد اللواء أشرف الجندى بعمل حملات بيطرية مكثفة بالأسواق وترصد المخالفات مم أجل الحفاظ على صحة المواطنين
تنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، وفي إطار خطة شاملة لتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، واصلت مديرية الطب البيطري بالغربية تنفيذ حملاتها التفتيشية على مدار شهر يوليو، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو المعروضة دون بيانات تثبت مصدرها أو صلاحيتها، وذلك ضمن جهود المحافظة لحماية صحة المواطنين ومنع تداول الأغذية الفاسدة.
وصرح سيادته بإن أجهزة المحافظة لن تتهاون في مواجهة أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل يومي ومفاجئ في مختلف المراكز والمدن، بالتعاون الكامل بين الجهات المعنية، للتأكد من التزام الأسواق والمحالّ التجارية بالضوابط الصحية والتموينية، وتنفيذًا لتكليفات الدولة بمواجهة الغش والإهمال بكل حسم.
وبذلك شددت مديرية الطب البيطري بالغربية، تحت إشراف الدكتور عادل عبدالعزيز وكيل الوزارة، حملاتها على منافذ بيع وتداول المنتجات الحيوانية، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 67 محضر مخالفة، وضبط 4518.9 كجم (أكثر من 4.5 طن) من اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعات اللحوم الفاسدة أو المشكوك في صلاحيتها
وشملت المضبوطات 2849.2 كجم من الدواجن التي تنوعت بين ما هو فاسد أو يُعرض دون بيانات تثبت مصدره وصلاحيته، و1312 كجم من الأسماك المدخنة (الرنجة) التي تم ضبطها في حالة فساد أو خلوّها من أي بيانات فضلًا عن 269.5 كجم من مصنعات اللحوم مثل البرجر واللانشون والكفتة ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى 88.2 كجم من اللحوم الطازجة التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية بالمخالفة للقانون
وصرح الدكتور عادل عبدالعزيز، وكيل وزارة الطب البيطري بالغربية، إلى أن الحملات تمت بالتنسيق الكامل مع أقسام المجازر والإدارات البيطرية بالمراكز والمدن، مؤكدًا أن المديرية تتحرك وفق خطة رقابية متكاملة لا تقتصر على تلقي الشكاوى، بل تعمل بأسلوب استباقي لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المعروضات الغذائية.
وتواصل محافظة الغربية، بالتعاون مع كافة الأجهزة الرقابية حملاتها المفاجئة لرصد المخالفات ورفع درجة الانضباط في الأسواق، مع التأكيد على تطبيق القانون على الجميع دون استثناء، للحفاظ على صحة المواطنين وضمان جودة وسلامة المعروضات الغذائية.